Składniki:
Sposób wykonania:
Kiełbaski nakłuć w kilku miejscach po czym smażyć je we własnym tłuszczu na średnim ogniu.
W między czasie ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować, wówczas je rozgnieść i dodać do nich mleko oraz masło.
Całość dokładnie wymieszać aby powstało gładkie puree, które doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Puree rozłożyć na talerzach i ułożyć na nim kiełbaski.