Skład:
- wędzony kurczak
- marchew
- papryka
- czosnek
- seler
- sok z cytryny
- ocet winny
- brązowy cukier trzcinowy
Sposób przyrządzenia:
Kurczaka pokroić w cienkie plastry. Paprykę opiec w piekarniku, obrać ze skórki. Marchew, czosnek, seler i czosnek obrać. Wszystkie dodatki pokroić jak makaron, chwilę przesmażyć na oliwie. Plastry kurczaka ułożyć na półmisku, przykryć dodatkami, polać sosem przygotowanym z octu, cukru i soku z cytryny (proporcje wg uznania)
4 comments for “Sałatka Dagi z wędzonego kurczaka”