Składniki:
- 2 golonki
- 60 dag kiszonej kapusty
- 50 dag cebuli
- puszka białej fasoli
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- 2 łyżeczki tymianku
Sposób wykonania:
- Golonki natrzeć tymiankiem, solą oraz pieprzem po czym wstawić do lodówki na całą noc.
Następnego dnia poszatkowaną kapustę ułożyć na dnie brytfanny, na niej ułożyć golonki i przykrywamy krążkami cebuli.
Wlać 2/3 szkl. wody i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 2,5 godziny.