Składniki:
Sposób wykonania:
- Gałązki cząbru zalać 2 szklankami osolonej wody po czym gotować pod przykryciem około 10 minut.
Po tym czasie wywar odparować, wówczas wrzucić groszek i gotować kolejne 10 minut ale już bez przykrycia.
Następnie dodać posiekany cząber , wymieszać i całość zmiksować na jednolitą masę.
Na koniec dodać jeszcze śmietanę i można doprawić do smaku solą.