Składniki: 2 cebule 2 marchewki 2 łodyżki selera naciowego 3 łyżki masła puszka pomidorów 8 szkl wody łyżeczka suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 szkl kaszy perłowej 2 szkl mrożonej fasolki szparagowej łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę, marchew pokrojoną w kostkę oraz…
Miesiąc: luty 2013
Porady i Ciekawostki
Gulasz wołowy z ziemniakami i marchewką
by Gosia Gacek • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- 1 kg wołowiny
- 2 łyżki mąki pszennej
- łyżka sproszkowanej papryki
- łyżeczka sproszkowanej chili
- 2 łyżeczki soli
- 3 łyżki smalcu
- 2 cebule
- ząbek czosnku
- puszka pomidorów
- 3 łyżki sproszkowanego chili
- łyżka cynamonu
- łyżeczka zmielonych goździków
- ½ łyżeczki kruszonej papryki
- 2 ziemniaki
- 2 szkl posiekanej marchewki
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Owoce morza w pomidorach z białym winem
by Mateusz Sobociński • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek cebula zielona papryka 2 ząbki czosnku 2 szkl soku z małży 1 szkl posiekanych pomidorów ½ szkl wytrawnego białego wina 2 łyżki posiekanej natki pietruszki liść laurowy sól pieprz 4 kraby 24 mule 12 krewetek 45 dag dorsza Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, zieloną paprykę oraz…
Porady i Ciekawostki
Grochówka z ziemniakami
by Ada Spychała • • 0 Comments
Składniki:
- 450 g łuskanego grochu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- cebula
- 2 marchewki
- 2 łodyżki selera naciowego
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki tymianku
- łyżeczka pieprzu
- łyżeczka sosu Worcester
- ½ łyżeczki sosu tabasco
- 2 liście laurowe
- 2 goździki
- 90 da golonki
- 45 dag ziemniaków
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Cytrynowa zupa z ryżem
by Robert Kulikowski • • 0 Comments
Składniki: kurczak sok z 2 cytryn 6 szkl bulionu drobiowego cebula 3 pomidory 170 g przecieru pomidorowego 2 szkl pokrojonej okry 1/3 szkl ryżu 2 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki sproszkowanej papryki łyżeczka sproszkowanej kurkumy Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na porcje, które skropić sokiem z cytryny. Następnie zalać go bulionem i gotować pod…