
Składniki:
- • 25 dag mąki pszennej
• 1 jajko
• kilka łyżek wody
• ½ kg malin
• sól
• 1 łyżka oleju
• 2 łyżki cukru

Składniki: 4 piersi kurczaka ½ szkl. mąki opakowanie wiórków koksowych sok z ½ cytryny 2 jajka olej Sposób wykonania: Piersi kurczaka rozbić lekko tłuczkiem po czym skropić sokiem z cytryny. Odstawić na około 30 minut. Po tym czasie piersi obtoczyć w mące, potem w jajku a na końcu w wiórkach koksowych. Usmażyć na rozgrzanym oleju.
Składniki: 1 ¼ szkl. mąki 100 g zimnego masła 6 łyżek wody szczypta soli Farsz: 400 g brokułów 3 jajka 1 szkl. mleka 3 szkl. śmietany 18% 80 g żółtego sera 2 ząbki czosnku sól gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać szczyptę soli oraz odrobinę wody. Całość dokładnie zagnieść…