Składniki: jajko ugotowane na twardo pęczek koperku łyżeczka musztardy 1 szkl. jogurtu sól pieprz Sposób wykonania: Następnie białko drobno posiekać natomiast żółtko utrzeć razem z musztardą, wówczas dodać białka, jogurt oraz posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Miesiąc: styczeń 2011
Sałatki
Sałatka z kukurydzy z szynką
by Anna Łakomiec • • 0 Comments
-300x226.jpg)
Składniki:
- 50 dag puszki kukurydzy
- 20 dag ugotowanej szynki konserwowej
- pomidor
- jajko ugotowane na twardo
- pęczek koperku
- łyżeczka musztardy
- 1 szkl. jogurtu
- sól
- pieprz
.jpg)
Zapiekanki
Zapiekanka z buraczkami i ziemniakami
by Justyna Rostek • • 0 Comments
Składniki: 10 ziemniaków 4 czerwone buraki 2 cebule 40 dag wędzonego boczku 30 dag kiełbasy łyżka smalcu sól Sposób wykonania: Buraki, boczek, kiełbasę, ziemniaki oraz cebulę obrać po czym pokroić w plastry. Naste pnie układać je na przemian w garnku wysmarowanym smalcem. Poszczególne warstwy oprószyć solą. Garnek trzymać na bardzo małym ogniu pod przykryciem do…
Karkówka
Karkówka z kminkiem
by Olga Jachowicz • • 0 Comments
Składniki: 60 dag karkówki cebula szczypta kminku 4 ziarna ziela angielskiego olej łyżka mąki łyżka śmietany garść grzybów sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem i natrzeć posiekanym czosnkiem, kminkiem oraz zielem. odstawić na 30 minut. Po tym czasie mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju po czym zalać go wrzątkiem, dodać grzyby i cebulę…
Śledzie
Śledzie z ziemniakami i boczkiem
by Kinga Łazarczyk • • 0 Comments
Składniki: 5 płatów śledziowych 3 łyżki octu 5 ziemniaków cebula 15 dag boczku wędzonego 2 ogórki kiszone ½ pęczka koperku 2 łyżki oleju 3 łyżeczki musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą wymieszaną z octem i odstawić na 4 godziny. W między czasie ugotować obrane ziemniaki po czym je odcedzić i pokroić w kostkę.…