Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2011

Zapiekane cukinie Marka

Składniki: 80 g ryżu 150 g mielonego mięsa 3 cukinie 120 g żółtego sera ostra papryka słodka papryka oregano pieprz sól ząbek czosnku Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W miedzy czasie cukinie przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć miąższ. Następnie ugotowany ryż dodać do mięsa, dokładnie wymieszać. Doprawić do smak i napełnić…

Szaszłyki z kurczaka i brzoskwiń

Składniki: 3 piersi kurczaka 1 puszka brzoskwiń Marynata: ½ szkl. oleju zalewa z brzoskwiń 1,5 łyżki miodu 1,5 łyżki sosu sojowego łyżka cukru łyżka przypraw 5 smaków Sposób wykonania: Składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie mięso i brzoskwinie pokroić w kostki nadziewać na przemian na patyczki do szaszłyków. Skropić szaszłyki marynatą i odstawić na…

Zapiekanka z ziemniaków, boczku i kiełbasy

Składniki: 3 kg ziemniaków 3 cebule 4 marchewki kawałek wędzonego  boczku 2 kiełbasy 3 liście kapusty natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić w plastry, cebule w krążki, boczek w plasterki a marchewkę i kiełbasę w plasterki. Następnie dno naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami boczku a potem układać warstwami na przemian pozostałe składniki. Wszystkie…