Składniki: 4 grube białe kiełbaski 10 dag chudego wędzonego boczku 10 dag goudy 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku 1 łyżką słodkiej papryki Sposób wykonania: Kiełbaski ponacinać po czym w każdy otwór włożyć kawałek sera i boczku. Następnie posmarować kiełbaski olejem i posypać posiekanym czosnkiem oraz papryką. Ułożyć kie łaski na taczce aluminiowej i grillować…
Miesiąc: styczeń 2011
Ziemniaki
Faszerowane ziemniaki
by Izabella Denis • • 0 Comments
Składniki: 2 kg ziemniaków ½ kg mielonego mięsa cebula sól pieprz natka pietruszki olej Sposób wykonania: Z obranych ziemniaków odciąć z jednej strony czubek a z reszty wydrążyć miąższ. Następnie cebulę posiekać i dodać do mięsa, wymieszać i napełnić połówki ziemniaków. Przykryć odciętymi czubkami i ułożyć na blasze, posmarowanej olejem. Posypać natką pietruszki i wstawić…
Chłodniki
Chłodnik ze szczawiu
by Julia Pocheć • • 0 Comments
-300x203.jpg)
.jpg)
Zupy
Zupa krem z selera
by Alicja Widawska • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg selera naciowego
- 2 szkl. rosołu
- plasterek łososia
- 200 g śmietany kremówki
- łyżka mąki ziemniaczanej
- sól
- pieprz
Chłodniki
Chłodnik z ogórków z orzechami
by Katarzyna Paruch • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- 1 l jogurtu
- 4 ogórki
- pęczek rzodkiewki
- 3 cebule
- cytryna
- 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 3 ząbki czosnku
- pęczek włoszczyzny
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- pieprz
.jpg)