
Składniki:
- 1 kg liści pokrzyw
- cebula
- pęczek bazylii
- gałązka tymianku
- 2 ziemniaki
- goździk
- szczypta soli
- ¼ szkl. oliwy
- 25 g masła

Składniki: 3 żółtka łyżeczka cukru waniliowego 6 łyżek cukru Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym po czym wstawić je do garnka z wrzącą wodą i cały czas mieszając dodawać śmietankę. Gotować w kąpieli wodnej aż sos stanie się gęsty.