Składniki:
- 1 l bulionu
- 15 dag świeżego tofu
- 5 dag pędów bambusa
- 3 dag suszonych chińskich grzybów
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól
Zupy
Zupa z kostkami tofu
by Basia Kędra • • 0 Comments
Miesiąc: wrzesień 2010
Kapuśniak
Zupa z kapustą pekińską i łososiem
by Natasza Mokrzycka • • 0 Comments
Składniki: 30 dag łososia 15 dag kapusty pekińskiej 10 dag pieczarek 10 dag kiełków soi 8 dag marchwi 5 dag pora ¾ l wywaru rybnego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sos sojowy sól pieprz Sposób wykonania: Wywar doprowadzić do wrzenia po czym wrzucić do niego obrane warzyw pokrojone w paski oraz kiełki. Trzymać na małym…
Zupy
Prosta zupa ze szczypiorkiem
by Małgorzata Chrzan • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l bulionu
- 1 jajko
- 2 dymki ze szczypiorkiem
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- sól
- pieprz
Sosy
Sos do owoców
by Iwona Grzeszczak • • 0 Comments
Składniki: filiżanka wina ryżowego 1 filiżanka śmietany 4 łyżki cukru sok z 1 cytryny szczypta soli pieprz olej Sposób wykonania: W rondelku na rozgrzanym oleju przesmażyć cukier, gdy powstanie karmel, wlewać stopniowo wino, sok z cytryny oraz śmietanę cały czas mieszając. Na małym ogniu doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Ryż
Ryż na egzotycznej plaży
by Alicja Tyszka • • 0 Comments
Składniki: 20 dag ugotowanego ryżu 1 papaja 1 mango 1 banana 4 plastry ananasa 20 dag truskawek Sos: filiżanka wina ryżowego 1 filiżanka śmietany 4 łyżki cukru sok z 1 cytryny szczypta soli pieprz olej Sposób wykonania: Wszystkie owoce umyć, obrać i pokroić w dużą kostkę po czym przełożyć je do salaterki. Następnie dodać ryż…