Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2010

Łazanki z sosem śliwkowym

Składniki: opakowanie makaronu łazanki 20 g suszonych śliwek 0, 25 l wody 0, 75 l maślanki 2 łyżki cukru kilka łyżek posiekanych orzechów włoskich łyżka mąki pszennej sól szczypta cynamonu Sposób wykonania: Śliwki rozgotować w wodzie po czym zmiksować z dodatkiem cukru i cynamonu. Następnie mąkę wymieszać z szklanką maślanki. Resztę maślanki zagotować i wówczas…

Fasolka z sosem śliwkowym

Składniki: 50 da fasoli z puszki cebula 0,75 l bulionu warzywnego natka pietruszki 2 łyżki masła 200 g suszonych śliwek kilka ząbków czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać odsączoną fasolę. Trzymamy kilka minut na małym ogniu i wlewamy połowę bulionu. Dusić na pod przykryciem do miękkości…

Misz masz z kurczakiem

Składniki: 1 kura porcja włoszczyzny 75 dag ryżu 5 żółtek 3 szkl. mleka 3 szkl. rosołu 3 łyżki maki pszennej kilka łyżek masła kilka łyżek kwaśnej śmietany 50 dag rodzynek sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kurę zalać wodą, dodać włoszczyznę oraz przyprawy i gotować na małym ogniu. W między czasie podgotować lekko…

Ciastka ze skwarek

Składniki: 30 dag mąki pszennej 2 jajka 10 dag skwarek 10 dag cukru szczypta cynamonu cukier puder Sposób wykonania: Skwarki zmielić po czym dodać je do mąki razem z cukrem, jajkami i cynamonem. Całość dokładnie zagnieść po czym wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyciąć z niego ciasteczka. Wstawić…