Składniki:
• 1 kg ziemniaków
• 1-2 jajka
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 3-4 łyżki mąki
• sól
• pieprz
• majeranek
• smalec
Ziemniaki
Placki ziemniaczane z majerankiem
by Milena Pióro • • 0 Comments
Miesiąc: wrzesień 2010
Kaczka
Kaczka z czerwoną kapustą
by Marta Bolek • • 0 Comments
Składniki; 1 kaczka główka czerwonej kapusty 10 dag słoniny 2 jabłka cebula łyżka mąki pszennej sok z cytryny majeranek oliwa sól pieprz cukier Sposób wykonania: Sprawioną kaczkę natrzeć z zewnątrz i wewnątrz przyprawami oraz oliwą i odstawić na 1 godzinę. W między czasie obrane jabłka pokroić na kawałki i nadziać nimi kaczkę. Wstawić do piekarnika…
Bliny
Bliny Marioli
by Jolanta Semeniuk • • 0 Comments
Składniki: 50 dag mąki pszennej 3 jajka 2 ½ szkl. kwaśnego mleka łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru sól olej opakowanie cukru waniliowego cukier puder Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną piane z dodatkiem soli.…
Ciasta
Sękacz dla wytrwałych
by Zofia Staśkiewicz • • 0 Comments
-300x296.jpg)
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
- 1 kg cukru
- 40 jajek
- 1 l kwaśnej śmietany
- 2 kostki masła
- 2 kostki margaryny
- 4 opakowanie cukru waniliowego
- 4 aromaty do ciast
- 2 cytryny
.jpg)
Ziemniaki
Ziemniaczane kluchy z mięsnym farszem
by Dagmara Zimna • • 0 Comments
Składniki: 2,5 kg ziemniaków 25 dag maki pszennej sól pieprz Farsz: 50 dag wołowiny liść laurowy ziele angielskie cebula jajko sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym połowę zetrzeć na tarce a pozostałe ugotować a po ugotowaniu utłuc. Wymieszać ze sobą starte i ugotowane ziemniaki, dodając jeszcze mąkę oraz sól i pieprz do smaku.…