Składniki: 4 łyżki oleju słonecznikowego sok z cytryny łyżeczka zmielonej gorczycy sok z 2 pomidorów 2 łyżki białego wina 2 ząbki czosnku sól szczypta cukru Sposób wykonania: Czosnek posiekać po czym utrzeć go z cukrem, gorczycą, cukrem oraz sokiem z pomidorów. Następnie dodać resztę składników i dokładnie wymieszać. Sos można przechowywać do kilku dni w…
Miesiąc: marzec 2010
Koktajle i Shake
Napój grejpfrutowy z czarnuszką
by Halina Dubiel • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta łyżeczka soku z limety 2 łyżeczki czarnuszki 2 kostki lodu Sposób wykonania: Sok z grejpfruta, limety i czarnuszkę zmiksować ze sobą. Przed podaniem wrzucić po kostce lodu.
Gruszki
Gruszki zapiekane z żółtym serem
by Danuta Karaś • • 0 Comments
Składniki:
- 4 duże gruszki
- 100 g wędzonego sera
- kieliszek koniaku
- 4 plasterki sera
- łyżka masła
- 2 łyżki posiekanych orzechów laskowych
Dodatki
Lukier kawowy do ciast
by Aneta Raczyńska • • 0 Comments
Dodatki
Lukier pomarańczowy do ciast
by Aneta Raczyńska • • 0 Comments
Składniki: 250 g cukru w kostkach pomarańcza Sposób wykonania: Koski cukru ocierać o wyparzoną pomarańczę. Następnie zalać je 1/3 szkl. wody i doprowadzić do wrzenia stale mieszając aż powstanie gesty syrop. Wówczas zdjąć go z ognia i ucierać, rozcieńczając sokiem wyciśniętym z pomarańczy.