Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: grudzień 2009

Owsiane ciasteczka z miodem

Składniki: mąka pszenna 1 szklanka mąka kukurydziana 1 szklanka krupczatka 1 szklanka płatki owsiane 1 szklanka wiórki kokosowe 1/2 szklanki masło 3/4- 1 kostka cukier biały 1/2 szklanki miód 4 łyżki proszek do pieczenia 1,5 łyżki cukier waniliowy 1 paczka orzechy posiekane 6 łyżek jajko 1 sztuka żółtka 3- 4 sztuki Sposób przyrządzenia:Wszystkie składniki sypkie…

Owocowy budyń Ilony

Składniki: woda 1 szklanka mąka ziemniaczana 1 łyżka cukier 1 łyżka dowolne owoce 1-2 sztuki mleko w proszku 2-3 łyżki Sposób przyrządzenia:Wodę należy wymieszać w garnku z cukrem oraz mlekiem w proszku,następnie wszystko zagotować. Do wody należy dodać rozdrobnione zapomocą miksera owoce, dokładnie wymieszać. Mąkę należy rozrobić z zimnąwodą, dolać do garnuszka i ciągle mieszać…

Wieprzowe zraziki Ilony

Składniki: schab wieprzowy 1 kg mąka 10 łyżek sól pieprz smalec do smażenia Sposób przyrządzenia: Schab należy pokroić w plasterki, a następnie zbić tłuczkiem kuchennym. Obsypać solą i pieprzem, odstawić na pól godziny. Na patelni należy rozgrzać tłuszcz, smażyć na nim zrazy obtaczane w mace pszennej. Po usmażeniu przekładać je do garnka z niewielką ilością…

Patisony z marchewką i chrzanem

Składniki: patisony 2 kg marchew 2 sztuki chrzan 1/2 korzenia koper 1/2 łyżki ziele angielskie pieprz ziarnisty gorczyca woda 1 litr ocet 1 szklanka sól 1 łyżka cukier 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Wodę, ocet, sól i cukier należy zagotować i przestudzić. Patisony należy umyć, osuszyć. Marchewkę wraz z chrzanem obrać i pokroić w plasterki lub…