Składniki:
Marynata:
Składniki: filety ze szczupaka 1,5 kg cebula 2 sztuki białe wino 2 szklanki wywar z ryby 0,6 litra masło 3/4 kostki tarty chrzan 6 dag świeży chrzan 6 dag śmietana 1,5 szklanki natka pietruszki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Filety ze szczupaka należy podzielić na dowolne porcje. Cebulkę po obraniu z łupinek należy pokroić w kosteczkę.…
Składniki: mąka pszenna 1 kg cukier 40 dag miód 1/2 kg masło 1 kostka cukier 40 dag jajka 10 sztuk przyprawa do pierników 1,5 opakowania soda oczyszczona 2 dag tłuszcz do smarowania blaszki 2 dag Sposób przyrządzenia: Z 40 dag cukru i 10 łyżek wody należy przygotować karmel podgrzewając składniki w garnku. Miód należy podgrzać…
Składniki: mąka 1 kg miód 60 dag cukier 20 dag cukier 40 dag jajka 4 sztuki soda oczyszczona 2 dag przyprawa do pierników 1 opakowanie Sposób przyrządzenia:Z cukru i 10 łyżek wody należy przygotować karmel podgrzewając cukier zwoda w garnuszku. Miód należy przelać do garnuszka i dodać do niegoprzyprawę, dokładnie wymieszać i zagrzać, odstawić do…
Składniki: bułka pszenna 25 dag masło 6 dag szynka 8 dag jajko 1 sztuka pomidor 1 sztuka ogórek kwaszony 1-2 sztuki sardynki puszkowane 3 dag pasta serowa gotowa 10 dag majonez 5 łyżek sałata zielona natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Bułkę należy pokroić w plastry i posmarować ją masłem. Szynkę należy pokroić w plasterki. Połowę z…