Składniki:
- pęczek włoszczyzny
- ¾ kg buraków czerwonych
- kilka suszonych grzybów
- 1 łyżka masła
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
Barszcz Czewony
Czerwony barszcz z grzybkiem
by Ela • • 0 Comments
Miesiąc: wrzesień 2009
Ryby
Śledź po królewsku z jajkiem
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag śledzi sok z cytryny 6 jaj 2 łyżki majonezu 2 łyżki oleju czerwona marynowana papryka natka pietruszki Sposób wykonania: Śledzie zalać zimną wodą i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie śledzie odcedzić i przekroić wzdłuż na pół po czym skropić je sokiem z cytryny oraz olejem i odstawić na 30 minut.…
Przekąski
Miseczki z kiełbasy z jajem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 8 plastrów szerokiej kiełbasy 8 jaj 2 łyżki oleju 8 liści sałaty szczypiorek sól Sposób wykonania: Plastry szynki podsmażyć na rozgrzanym oleju tak aby brzegi kiełbasy zaczęły się podwijać tworząc miseczki. Następnie do każdej miseczki wbić po 1 jajku. Oprószyć całość solą oraz posypać posiekanym szczypiorkiem. Ułożyć miseczki w żaroodpornym naczyniu i wstawić do…
Zupy
Bulion warzywny z kostkami kaszy
by Natalia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 10 dag kaszy manny
- 400 ml bulionu
- ½ kg włoszczyzny
- łyżka masła
- kostka bulionowa
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- łyżka sosu sojowego
- sól
- pieprz
.jpg)
Wołowina
Klopsiku po grecku
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 8 listków bazylii 7,5 dag owczego sera 1 cebula 1 marchew 25 dag mielonego mięsa wołowego 1 żółtko 1 łyżeczka soli ziołowej łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę, startą na tarce marchewkę oraz żółtko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz papryką. Z masy formować…