Składniki opakowanie makaronu pene ok pół kilograma mięsa mielonego 20 dag pieczarek duża cebula puszka kukurydzy świeża czerwona papryka puszka pomidorów olej Sposób wykonania: Pieczarki i cebule pokroić podsmażyć przez chwile na odrobinie oleju po czym dodać mięso mielone, ciągle mieszając by mięso sie nie "zbiło" w kule. Wstawiamy wodę ( można wrzucić kostkę rosołową…
Miesiąc: wrzesień 2009
Hiszpania
Gulasz hiszpański Goplany
by Goplana • • 0 Comments
Składniki: 80 dkg schabu ( mogą być piersi z kurczaka ) 2 łyżki oleju 2 cebule 3 pomidory strąk czerwonej papryki puszka ananasa 3 ząbki czosnku posiekany świeży imbir lub ok. łyżeczki sproszkowanego curry sól, pieprz Sposób wykonania:Na rozgrzanej patelni zeszklić cebulę ze zmiażdżonym czosnkiem. Obsmażyć pokrojone na małe kawałki mięso. Oczyścić paprykę z gniazd nasiennych…
Przekąski
Naleśniki z mięsnym farszem
by Goplana • • 0 Comments
Składniki
- 450 g mięsa mielonego
- jedna czerwona papryka
- ok 2 szklanki czerwonej fasoli ( może być tez z puszki )
- mała puszka kukurydzy
- 20 dag pieczarek
- ok 2 plastry ananasa z puszki
- cebula średnia
- olej do smażenia
- pomidory w puszce ew. przecier pomidorowy
- troszkę czosnku
- sól i pieprz
- szczypta pieprzu cayenne
- chilli
- oregano
- słodka papryka
Naleśniki:
W zależności od tego ile i jakie chcemy zrobić dodajemy - gazowana woda mineralna
- mąka zwykła
- jajko
- odrobina soli
Na wierzch beszamel:
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki maki
- ok 1.5 szklanki mleka
- gałka muszkatołowa
- tarty ser do posypania
- mini kostka Knorr „Smażona cebulka” lub prażona cebulka
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z karczochami
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 50 dag makaronu rigattoni 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamico 1 ząbek czosnku 43 dag karczochów 8 plasterków gotowanej szynki 8 dag suszonych pomidorów ½ pęczka bazylii 7 dag rukoli 4 dag orzechów piniowych 5 da czarnych oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie rozgnieść czosnek…
Wołowina
Gulasz wołowy z kawałkami warzyw
by Gosia • • 0 Comments
-300x190.jpg)
Składniki:
- 60 dag wołowiny
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 3 ziemniaki
- 3 marchewki
- 2 pory
- seler
- ½ główki białej kapusty
- 2 szkl. bulionu
- olej
- majeranek
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
.jpg)