Składniki: 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki 3 ugotowane na twardo jajka 20 dag. kiełbasy 2 ogórki pęczek szczypiorku pęczek natki pietruszki pęczek koperku sól łyżka octu 1 l. maślanki 1i1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody łyżka śmietany Przygotowanie: Szczypiorek drobno posiekać i wymieszać z solą. Pozostałe składniki również drobno posiekać. Wymieszać ze szczypiorkiem. Dodać maślankę i…
Miesiąc: wrzesień 2009
Sałatki
Libańska sałatka tabuli
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 pęczki natki pietruszki 3 gałązki mięty 3 pomidory 5 łyżek kuskusu cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna sól pieprz Przygotowanie: Natkę pietruszki i miętę drobno posiekać i wrzucić do miski. Pomidory pokroić w drobną kostkę. Razem przełożyć do miski z ziołami. Dodać drobno pokrojoną cebulę. Posolić, wymieszać i zasypać kaszą kuskus.…
Drób
Greckie suflaki
by Marzena • • 0 Comments
Ryż
Roladki ryżowe
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 2 arkusze wodorostów nori
- 1/2 szklanki ryżu
- paluszki krabowe surimi
- ogórek
- ocet winny
- sól
- cukier
- sos sojowy
- mata bambusowa do sushi
Wieprzowina
Sajgonki
by Marzena • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1/2 kg. mięsa mielonego
- cebula
- 10 dag. makaronu ryżowego nitki
- 1 marchewka
- 2 ogórki kiszone
- mały słoik czerwonej papryki
- 2 opakowania papieru ryżowego
- sol
- pieprz
- olej
.jpg)