Składniki: 500 g ogórków pęczek rzodkiewek 2 łyżki szczypiorku 2 jajka ugotowane na twardo ½ szkl. śmietany sól Sposób wykonania: Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Następnie rzodkiewki również pokroić w plasterki a koperek i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą. Przed podaniem polać śmietaną i posypać posiekanym jajkiem. Przepis…
Miesiąc: czerwiec 2009
Sałatki
Sałatka z ogórków, pomidorów i jabłka
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 250 g ogórków 200 g pomidorów 1 jabłko 1 cebula 3 łyżki oleju sól cukier Sposób wykonania: Obrane ogórki, pomidory i jabłko pokroić w kostkę. Następnie posiekać cebulę i dodać do reszty składników. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Przed podaniem skropić olejem. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez…
Jajka
Jajka sadzone na cebulce
by Patrycja • • 0 Comments
-300x280.jpg)
.jpg)
Ryż
Ryż z jajkami
by Paulina • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ryżu 1/3 szkl. roztopionego masła 3 jajka sól Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować na półmiękko po czym go odcedzić. Następnie na rozgrzane masło wbić jajka, które oprószyć solą. Po 1-2 minutach dodać ryż i całość usmażyć. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Paulinę
Sałatki
Sałatka z truskawek w miodowo musztardowym sosie
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg pokrojonych w plastry truskawek 15 dkg pokruszonego sera feta 1 główka ulubionej sałaty ½ szklanki wyprażonych płatków migdałowych Sos: 1-2 utarte ząbki czosnku 1 łyżeczka dobrego miodu 1 łyżeczka dobrej musztardy 1 łyżeczka octu winnego (malinowego) 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy Sposób przyrządzenia: Zmiksować wszystkie składniki sosu. Ewentualnie skorygować jego…