Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 1 ½ szkl. mleka 1 ½ szkl. wody 500g wiśni 4 łyżki masła sól skórka z1/2 cytryny 2 łyżki cukru 3 jajka bułka tarta Sposób wykonania: Ryż zalać mlekiem i ½ szkl wody, dodać masło, skórkę z cytryny oraz sól po czym ugotować na miękko. W między czasie wydrylować wiśnie.…
Miesiąc: maj 2009
Ryż
Ryż z bananami
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ryżu 3-4 banany 3 łyżki masła łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną woda i ugotować do miękkości. W między czasie banany obrać i pokroić je w grube plastry, które obsmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie miękki ryż wymieszać z bananami. Doprawić do smaku pieprzem i posypać posiekaną natką…
Ryż
Ryż z rodzynkami
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ryżu ½ szkl. rodzynków ½ szkl. masła 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i ugotować na miękko. W między czasie w rondelku rozgrzać masło po czym wrzucić o niego ryż gdy będzie miękki. Trzymać na ogniu pod przykryciem ok. 15-20 minut. Następnie sparzyć rodzynki i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Przed…
Ziemniaki
Placki ziemniaczane z serem
by Tomek • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki maki 1 jajko ½ szklanki wody ½ łyżeczki soli Nadzienie: 1 kg puree z ziemniaków 700 g sera masło sól Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym rozgnieść na pure. W między czasie z mąkę wymieszać z solą, wbić jajko i zagnieść ciasto, jeśli to konieczne dodać odrobinę wody. Następnie z ciast podzielić…
Sałatki
Sałatka z kapusty z orzechami i czosnkiem
by Gosia • • 0 Comments
Składniki: 1główka kapusty 200 g orzechów włoskich 5-6 ząbków czosnku 2-3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę pokroić na duże kawałki, które włożyć do osolonego wrzątku i gotować ok. 5 minut. W między czasie orzechy rozgnieść razem z czosnkiem. Następnie kapustę odcedzić i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać orzechy z czosnkiem. Całość dokładnie utrzeć…