Składniki: 250 g filetów z łososia 250 g ugotowanych ziemniaków 250 g krabów w puszce 1 jajko sól 75 g mąki 250 ml oliwy Sposób wykonania: Z łososia usunąć ości oraz skórę a mięso posiekać i wymieszać z odsączonymi krabami pokrojonymi na małe kawałki. Dodać jeszcze ziemniaki pokrojone w kostkę oraz wbić jajko. Całość dokładnie…
Miesiąc: maj 2009
Dorsz
Puree z dorsza
by Klara • • 0 Comments
Składniki: 1 kg suszonego solonego dorsza 250 ml oliwy sól pierz 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Dorsza zalać wodą i podgrzać, gdy woda zacznie wrzeć odstawić go w wodzie na 20 minut. Następnie dorsza odcedzić, obrać ze skóry i ości po czym go rozdrobnić. M ogniu. Nie przerywając mieszania dodawać…
Jajka
Omlet z brokułami na ostro
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: 300 g brokuł sól 5 jajek 3 łyżeczki białego sosu sojowego 2 czerwone ostre papryczki 60 g orzeszków ziemnych 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy 6 cebulek Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. W między czasie jajka roztrzepać z sosem sojowym, posiekanymi papryczkami, rozgniecionymi orzeszkami oraz pietruszką.…
Jajka
Ziołowy omlet z pomidorami
by Karolina • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- 30 g stopionego masła
- 90 g szynki
- 2 pomidory
- 6 jajek
- 120 ml śmietanki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki : bazylii, szczypiorku, majeranku, pietruszki
.jpg)
Ryż
Ryżowe paszteciki
by Kaja • • 0 Comments
Składniki: 250 g ryżu 500 ml mleka 250 ml wody 125 g szynki 4 łyżki startego parmezanu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 4 łyżki pokrojonego w koskę chleba 1 jajko sól pieprz 8 łyżek oliwy 1 porcja sosu pomidorowego Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i mlekiem, gotować ok. 15 minut dość często mieszając po czym…