Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2009

Gruszki duszone w białym winie

Składniki: 2 szkl. wody 2 szkl. wytrawnego białego wina sok z 1 cytryny 2 gruszki 1 kawałek cynamonu 2 szkl. cukru 1 laska wanilii Sposób wykonania:Do rondla wlać wino, wodę, sok z cytryny oraz dodać cukier, cynamon oraz startą wanilie.Całość wymieszać i doprowadzić do lekkiego bulgotania, wówczas dodać obrane gruszki bez gniazd nasiennych.Trzymać na małym…

Brzoskwinie pod chrupiącą skorupką

Składniki: 2 brzoskwinie 3 łyżki stopionego masła ½ szkl. płatków owsianych z owocami ¼ szkl. mąki 1 łyżka granulowanego cukru szczypta soli sok z 1 cytryny Sposób wykonania:Brzoskwinie przekroić na połówki po czym ułożyć je na blasze przecięciem do spodu.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec ok. 10 minut, wówczas wyjąć i odstawić…

Banan pod orzechową kołderką

Składniki: 2 banany ½ szkl. śmietany 2 jajka 2 łyżki granulowanego cukru 1 łyżka ciemnego rumu 1 łyżka masła 3 łyżki masła orzechowego 1 łyżka mleka Sposób wykonania:Obrane banana zmiksować  razem ze śmietaną, cukrem oraz rumem.Następnie 2 foremki (pojemność 240 ml) posmarować masłem i wlać do nich bananową masę.Wstawić foremki do brytfanny napełnionej wodą i…