Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2009

Ciasto o smaku jabłek

Składniki: 2 szkl. maki 1,5 szkl. cukru 1 szkl. oleju 4 jajka 1szkl. posiekanych orzechów włoskich 2 jabłka sok z cytryny 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka cynamonu sól Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce, po czym skropić je sokiem z cytryny. Następnie do przesianej mąki dodać…

Mazurek ze śliwkami

Składniki: 30 dag suszonych śliwek 50 dag cukru 10 dag posiekanych orzechów włoskich starta skórka i sok z 1 cytryny 2 duże andruty Sposób wykonania:Sparzone śliwki pokroić w paseczki.Następnie cukier zalać 1 szkl wody i ugotować syrop na małym ogniu, wówczas wrzucić do niego śliwki, orzechy, sok i skórkę z cytryny.Całość wymieszać i nadal podgrzewać…

Ciemne ciasto

Ciasto:

 

  • 3 szkl. mleka

 

  • 3 szkl. mąki pszennej
  • 2 łyżeczki sody
  • sól
  • 1 szkl. cukru
  • ½ szkl. oleju
  • 1 słoik dżemu porzeczkowego
  • bułka tarta
  • tłuszcz

     

    Polewa:

  • 1 łyżeczki kakao
  • 1 szkl. cukru pudru
  • aromat migdałowy

 

Kapusta z fasolką Radka

Składniki: • 1 główka czerwonej kapusty • 1 puszka fasoli w zalewie • 1 szkl. wytrawnego czerwonego wina • 10 dag masła • 1 czubata łyżka mąki • sól • pieprz • cukier • ocet Sposób wykonania: Kapustę bardzo drobno poszatkować po czym zalać osolonym wrzątkiem i gotować ok. 5 min po czym odsączyć i…