Składniki: 40 dag mielonej chudej wieprzowiny ¼ szkl. pokruszonego sera fonita 1 tost kromki chleba 2 szkl. risotto 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szalotki 3 ząbki czosnku ¼ pęczka bazylii 1 jajko pieprz Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajko, dodać połowę sera, posiekane szalotki i czosnek oraz połowę bazylii i namoczony chleb. Całość dokładnie…
Miesiąc: marzec 2009
Sery
Placuszki serowe z marchwią
by Barbara • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag sera twarogowego
- 2 marchwie
- 3 jajka
- 2-3 łyżki mąki
- tłuszcz
- śmietana
- cukier
Ryż
Ryż na słodko
by Kika • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. ryżu
- szklanka wody
- 4 szkl. mleka
- łyżka masła
- sól
- 3 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- śmietana
Kabaczki
Placki z kabaczka
by Przemysław • • 0 Comments
Składniki: 60 dag kabaczków 60 dag ziemniaków 2 jajka 2 łyżki mąki sól przyprawa jarzynowa olej Sposób wykonania: Obrane kabaczki i ziemniaki zetrzeć na tarce poczym odcedzić powstały puszczony przez warzywa. Następnie do masy wbić jajka i dodać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz przyprawa jarzynową. Z powstałej masy smażyć placki.…
Zupy
Zupa ziemniaczana z pietruszką
by Lidia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 2 ziemniaki
- 2 szkl. wody
- 1 szkl. mleka
- łyżeczka mąki
- 1 dag masła
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
.jpg)