Składniki: 12 dag szynki 2 łyżki majonezu 2 bułeczki drożdżowe 4 plastry pomidora Sposób wykonania: Majonez oraz szynkę zmiksować na gładką masę. Następnie bułeczki opiec w tosterze po czym każdą posmarować nasza masą. Przed podaniem położyć jeszcze plastry pomidora. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Weronika
Miesiąc: marzec 2009
Ciastka
Serowe ciasteczka schowane w jabłkach
by Marcin • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mąki 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżeczki tłuszczu ¼ szkl. mleka ½ szkl. startego sera cheddara 2 łyżki masła 1 jabłko Sposób wykonania:Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia oraz solą, wówczas dodać tłuszcz do pieczenia oraz starty ser.Całość dokładnie wymieszaj aż powstanie zwarte ciasto.Następnie ciasto rozwałkować na placek…
Sałatki
Sałatka z pieczonych buraków, cebulki i orzechów
by Oskara • • 0 Comments
Składniki: 2 buraki 1 czerwona cebula ¼ szkl. natki pietruszki 3 łyżki oleju z orzechów laskowych 1 łyżka octu winnego 3 łyżki prażonych orzechów laskowych sól pieprz Sposób wykonania: Burki owinąć w folie aluminiową po czym wstawić je do piekarnia rozgrzanego do 190 stopni i piec ok. 1 godziny. Następnie buraki wyjąć, obrać i pokroić…
Włochy
Panzanella Weroniki
by Weronika • • 0 Comments
Składniki:• 3 szkl. chleba na zakwasie• 1 szkl. pokrojonych w kostkę pomidorów• 1 czerwona cebula• 18 dag mozzarelli• ½ szkl. oliwy z oliwek• 4 łyżki octu winnego• ½ szkl. liści bazylii• 2 łyżki kaparów• sól• pieprz Sposób wykonania: Chleb pokroić w kostkę po czym dodać do niego pokrojone pomidory, posiekaną cebulę, mozzarellę pokrojoną w kostkę,…
Sałatki
Sałatka idealna do steków
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. octu balsamicznego ½ szkl. miodu 2 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku 3 szkl. oleju rzepakowego 1 pomidor 1 cebula ½ szkl. pokruszonego niebieskiego sera sól pieprz Sposób wykonania: Ocet, musztardę, miód oraz rozgniecione czosnki dokładnie zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodawać stopniowo oliwę aż powstanie jednolity sos. Następnie pomidora oraz cebule…