Składniki: 6 dużych herbatników pełnoziarnistych 2 łyżki masła 120 g mlecznej czekolady 6 cukierek – pianek Sposób wykonania: Herbatniki pokruszyć po czym połączyć je z masłem, wówczas przełożyć masę do formy o średnicy 15 cm. W między czasie w mikrofali roztopić czekoladę, którą wylać na wierzch ciasta. Na samej górze ułożyć jeszcze pianki przekrojone na…
Miesiąc: marzec 2009
Przekąski
Naleśniki z kwaśnej śmietany
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kwaśnej śmietany 2 jajka ¼ szkl. mąki 2 łyżeczki granulowanego cukru szczypta soli masło Sposób wykonania: Do śmietany wbić jajka i wsypać mąkę, cukier orz dodać szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut. Po tym czasie smażyć z ciasta naleśniki na rozgrzanym maśle. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza"…
Włochy
Pieczarkowa frittata z parmezanem
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 30 dag pieczarek 3 łyżki oliwy z oliwek 5 jajek ½ szkl. startego parmezanu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania:Na rozgrzane masło wrzuć pokrojone w plasterki grzyby, oprószyć je solą oraz pieprzem i trzymać na ogniu ok. 6 minut.Następnie dodać oliwę, wbić jajka i posypać połową parmezanu.Pozostawić na…
Jajka
Omlet z piekarnika z dżemem
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 3 łyżki masła 3 łyżki dżemu cukier puder Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę a żółtka utrzeć na gładką masę po czy pianę przełożyć do żółtek i delikatnie połączyć. Następie na patelni rozgrzać mocno masło, wówczas wylać na nią masę jajeczną i szybko wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i…
Przekąski
Tost z serkiem i dżemem
by Bogas • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 4 kromki pszennego chleba 1 szkl. mleka masło 3 łyżki serka kremowego 3 łyżki dżemu Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z mlekiem po czym włożyć do tej mieszaniny chleb i odstawić na 1 minutę. Następnie kromki odsączyć i usmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas posmarować je kremowym serkiem. Na serku rozsmarować dżem i…