Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2009

Udka kurczaka na czerwono

Składniki: 6 udek kurczaka 3 pomidory 2 łyżki oliwy 1 szczypta majeranku 1 ząbek czosnku 1 łyżka świeżych ziół 1 cebula 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę po czym dodać do nich cebulę również pokrojoną w kostkę, oliw, drobno posiekany czosnek oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszać i…

Sałatka z paluszków karbowych z awokado

Składniki: 1 opakowanie mrożonych paluszków karbowych 3 jajka 2 awokado 1 pęczek koperku sok z ½ cytryny ½ szkl. majonezu sól biały pieprz Sposób wykonania: Paluszki lekko rozmrozić po czym pokroić je na mniejsze kawałki. Następnie ugotować jajka na twardo po czym je obrać i pokroić w ósemki. Awokado obrać i pokroić na duże kawałki,…

Sałatka z truskawek i szparagów w majonezie

Składniki: 25 dag małych truskawek 25 dag szparagów 5 łyżek majonezu sok z 1 cytryny listki zielonej sałaty sól Sposób wykonania: Szparagi zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić na 4-5 cm kawałki. Następnie dodać do szparagów truskawki oraz majonez. Całość lekko przemieszać i skropić sokiem z cytryny. Przełożyć sałatkę do…

Sałatka z awokado, pomidorów i mozzarelli

Składniki: 8 pomidorów 2 awokado 25 dag sera mozzarella oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku sól pieprz 2 łyżki soku z cytryny bazylia Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plastry. Następnie awokado obrać i również pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny. Na każdym plastrze pomidora kłaść plasterek sera i awokado oraz listek bazylii. Całość…