Składniki: • 4 kalmary • 1 dag szpinaku • 15 dag ricotty • 2 cebule • 20 dag pomidorów z puszki • 100 ml bulionu • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki bułki tartej • 4 łyżki oliwy • sól • pieprz Sposób wykonania: Szpinak lekko obgotować w wodzie po czym odsączyć i posiekać. Następnie…
Miesiąc: luty 2009
Ryby
Pasta śledziowa z jabłkami
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki: 35 dag okrawków filetów śledziowych ½ kg jabłek 25 dag masła Sposób wykonania: Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne po czym zemleć w maszynce razem ze śledziami. Następnie dodać masło i utrzeć całość do uzyskanie jednolitej gładkiej pasty. Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Tomasza
Kremy
Krem z owocami na deser
by Adrian • • 0 Comments
Sałatki
Sałatka ze szpinaku i boczku
by LoLa • • 0 Comments
Składniki: 35 dag świeżego szpinaku 4 plastry bekonu łyżeczka masła sok z cytryny 2 łyżki oliwy pieprz Sposób wykonania: Szpinak opłukać zimną wodą po czym posiekać dość grubo. Następnie bekon pokroić w kostkę i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem i zarumienić. Powstałe skwarki odstawić do ostygnięcia wówczas polać nimi szpinak. Doprawić do smaku sokiem…
Jajka
Omlet z czerwoną papryką
by Viktoria • • 0 Comments
Składniki:
- 6 jaj
- 2 cebule
- 1 strąk zielonej papryki
- 3 łyżki oliwy
- ćwierć szkl. wody sól
- biały pieprz
