Składniki: • 1 seler • 1 łyżka soku z cytryny • 60 dag ananasa z puszki • 15 dag łuskanej namoczonej pszenicy • 15 dag sera gouda • 1 łyżka solonych orzeszków ziemnych • 1 szkl. jogurtu naturalnego • 1 łyżka białego octu balsamicznego • 1 łyżeczka cukru • 1 łyżeczka przyprawy curry • sól…
Miesiąc: luty 2009
Jajka
Camembert na przegryzkę
by Oliwia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 opakowanie sera camembert
- 250 ml jasnego piwa
- 25 dag mąki pszennej
- 3 białka z jajek
- 3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- konfitury
Sery
Serowe roladki w żółtym i zielonym sosie
by Martyna • • 0 Comments
Składniki: 12 plasterków cukinii opieczonej na grillu 1 serek camembert 20 dag zielonej soczewicy ¼ pęczka selera naciowego gałka muszkatołowa 2 ½ łyżki soku z cytryny 3 łyżki oleju 1 pęczek natki pietruszki 2 łyżki świeżej mięty 2 ząbki czosnku 10 orzechów nerkowca 200 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka posiekanego imbiru 1 łyżeczka curry sól…
Risotto
Risotto z warzywami Ilony
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: 40 dag ryżu 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem 1 łyżka masła 3 łyżki oliwy 2 ząbki masła 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 l bulionu warzywnego 8 małych karczochów 2 łyżki soku z cytryny 25 dag zielonego groszku w strączkach 2 łyżki octu z białego wina 10 dag świeżego startego parmezanu sól pieprz…
Sosy
Sos parmezanowy Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 2 łyżki masła 100 ml białego wina 200 ml bulionu 3 dag posiekanych ziół 15 dag kwaśnej śmietany 15 dag startego parmezanu sól pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas wlać wino i bulion, doprowadzić do zagotowania. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową po czym…