Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 10 dag majonezu 10 dag jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki musztardy sól pieprz cukier 3 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Jajka drobno posiekać po czym dodać jogurt, majonez, musztardę oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Na…
Miesiąc: luty 2009
Inne wypieki
Pasztet sojowy z pieczarkami
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ugotowanej soi 50 dag pieczarek 4 cebule 3 jajka 2 selery 1 pietruszka oliwa sól pieprz mieszanka ziół Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki po czym podsmażyć je na 4 łyżkach oliwy, wówczas dodać posiekaną cebulkę i razem poddusić. W między czasie seler i pietruszkę obrać i ugotować, po czym odcedzić i…
Wołowina
Jagnięcina w sosie z czerwonego wina
by AnkA • • 0 Comments
Składniki: 1 kg udźca jagnięcego bez kości 3 dag orzeszków piniowych 4 dag zielonych oliwek nadziewanych papryką 1 cytryna 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanego rozmarynu 1 łyżka posiekanego tymianku 2 cebule 4 suszone figi 200 ml czerwonego wina 300 ml bulionu mięsnego sól pieprz Sposób wykonania:Mięso oprószyć solą oraz pieprzem.Następnie posiekane orzeszki uprażyć na…
Desery
Owocowy deser w śmietanowym sosie
by Paulina • • 0 Comments
Składniki: 2 opakowania gęstego jogurtu naturalnego ½ szkl. gęstej śmietany 1 łyżka miodu 1 łyżka konfitury brzoskwiniowej 1 brzoskwinia 1 mango 1 banan 2 łyżki mleka kokosowego sok cytrynowy szczypta cynamonu do dekoracji egotyczne owoce listki melisy wiórki kokosowe Sposób wykonania:Mango i brzoskwinie obrać po czym pokroić na małe cząstki, które skropić sokiem z cytryny…
Desery
Koktajl malinowy z liomonką
by Małgorzata T • • 0 Comments
Składniki: 60 ml wyciśniętego soku z pomarańczy 30 ml nektaru brzoskwiniowego 25 ml grenadyny garść świeżych malin kilka plasterków limonki 30 ml schłodzonego naparu z zielonej herbaty pokruszony grysik lodowy skórka pomarańczowa listki melisy Sposób wykonania:Sok pomarańczowy wymieszać z połową grenadyny, zieloną herbatą oraz nektarem brzoskwiniowym.Następnie maliny zmiksować i wymieszać z lodem.Do szklanek wlać resztę…