Składniki: 50 dag brukselki 1 jabłko 1 banan 5 łyżek gęstej śmietany 4 łyżki mleka 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka suszonej szałwii sól mielony biały pieprz Sposób wykonania: Brukselkę zalać wodą i ugotować. W między czasie obrać jabłka, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, którą skropić sokiem z cytryny. Następnie obrać banana …
Miesiąc: styczeń 2009
Śledzie
Śledzie z duszoną cebulką w śmietanowym sosie
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów śledziowych 6 cebul 2 jabłka 150 ml czerwonego wina 4 łodygi selera naciowego 2 listki laurowe 1 szkl. kwaśnej śmietany ½ szkl. słodkiej śmietany 4 łyżki majonezu 4 łyżki mleka 2 łyżki oleju pieprz sól Sposób wykonania: Cebulę obrać po czym pokroić w krążki i zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać listki…
Zakąski
Śledzie z duszoną cebulką w śmietanowym sosie
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki:
• 6 filetów śledziowych
• 6 cebul
• 2 jabłka
• 150 ml czerwonego wina
• 4 łodygi selera naciowego
• 2 listki laurowe
• 1 szkl. kwaśnej śmietany
• ½ szkl. słodkiej śmietany
• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki mleka
• 2 łyżki oleju
• pieprz
• sól
Pizza
Pizza z wędzonym kurczakiem
by Ewelina K • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 1 szklanka ciepłego piwa 3 łyżki oliwy 1 łyżka cukru 1,5 łyżki soli gruboziarnistej 4 dkg świeżych drożdży 2,75 – 3, 25 szklanki mąki Sos: ½ szklanki sosu barbque ¾ łyżeczki miodu Toping: 20 dkg wędzonego kurczaka 1 czerwona cebula ½ szklanki tartego sera gouda ½ szklanki tartego sera mozzarella Sposób przyrządzenia: Zmiksować…
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa z miodem Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: • 1 szkl. przegotowanej wody • 3 łyżki miodu • sok i starta skórka z cytryny • 15 ziarenek kardamonu • łyżka soku z cytryny • 2 brzoskwinie • 3 śliwki • 3 jabłka • 1 gruszka • kiść winogron • gałązka melisy Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem miodu, soku i skórki z…