Składniki:
- 8-10 filetów śledziowych
- 1 szkl. mleka
- cebula
- sok z cytryny
- cukier
- pieprz
Sos:
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki musztardy
Śledzie
Śledzie w pomidorowym sosie
by Podkomorza • • 0 Comments
Miesiąc: styczeń 2009
Kurczak
Kurczak z fasolką szparagową z kawałkami pomarańczy
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z piersi kurczaka 1 pomarańcza 5 dag orzeszków ziemnych 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżka sosu sojowego 15 dag fasolki szparagowej 1 główka sałaty szczypta imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Na suchej patelni obsmażyć orzeszki po czym orzeszki wyjąć, wlać olej i zarumienić…
Kurczak
Kurczak z kawałkami moreli
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag piersi kurczaka
- 15 dag dżemu morelowego
- 5 dag suszonych moreli
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 łyżka ziarna sezamowego
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka musztardy
- ½ łyżeczki startego imbiru
- kilka liści sałaty
Łosoś
Łosoś schowany w pieczarkach
by weronika P • • 0 Comments
Składniki: 50 dag fileta z łososia 15 dag pieczarek 2 cebule 1 pomidor 1 cytryna 5 dag masła 1 łyżeczka soku z cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Z filetów zdjąć skórę po czym pokroić je na małe kawałki, które skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Wstawić pod przykryciem do lodówki na 1…
Zupy
Zupa z brzoskwiń i awokado na zimno
by Weronika p • • 0 Comments
Składniki: 5 brzoskwiń 3 pomarańcze 1 cytryna 1 awokado 50 ml likieru pomarańczowego 5 gałązek tymianku 4 gałązki mięty sól pieprz Sposób wykonania: Brzoskwinie zalać na chwilę wrzątkiem aby stały się miększe, wówczas pokroić w kostkę, którą zalać sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Następnie z połowy cytryny również wycisnąć sok i wlać do brzoskwiń. Całość dokładnie…