Składniki:
- 50 dkg młodych ziemniaków równej wielkości
- 2 łyżki klarowanego masła
- 1 łyżka rozmarynu
- sól, pieprz do smaku
Dodatki
Młode ziemniaki pieczone z rozmarynem
by Daga • • 0 Comments
Miesiąc: czerwiec 2008
Wegetariańskie
Młoda kapusta z galuszkami
by Joanna • • 0 Comments
Składniki: 1 młoda kapusta 1 marchewka 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki masła sól, pieprz sok z cytryny – opcjonalnie Galuszki: 1 jajka 2/3 szklanki wody mąka pszenna sól Sposób przyrządzenia: Kapustę posiekać. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W dużym rondlu zalać wodą kapustę i marchewkę, doprowadzić do wrzenia, gotować 2 –…
Grill
Grzyby z grilla
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: kapelusze grzybów leśnych lub pieczarek Zaprawa: 1 szklanka oliwy ¼ szklanki octu balsamicznego ¼ szklanki sosu sojowego 4 obrane i zgniecione w prasce ząbki czosnku 1 posiekana drobno cebula dymka Sposób przyrządzenia: Składniki zaprawy zmiksować. Grzyby oczyścić, odciąć trzony. Kapelusze moczyć przez kilka sekund w zaprawie, odkładać na sito aby obciekły z jej nadmiaru.…
Tilapia
Tilapia z sosem majonezowo czosnkowym
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 5 filetów z tilapii (karpia, flądry, amura) ¾ szklanki mąki 1 szklanka tartej bułki 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, biały pieprz olej Marynata: sok z 1 cytryny ½ szklanki białego wytrawnego wina Sos: 1 szklanka majonezu 6 drobniutko posiekanych ząbków czosnku 1 łyżka musztardy 1 łyżka soku z cytryny biały pieprz Sposób przyrządzenia:…
Desery
Truskawkowy jeż
by Marta • • 0 Comments
Składniki:1 grejpfrut lub duże jabłkodorodne truskawkigalaretka porzeczkowalistki miętycukier puder Sposób przyrządzenia:Z grejpfruta lub jabłka ściąć nożem wierzchołek aby można go było pewnie ustawić. Truskawki wypłukać, osuszyć, usunąć szypułkę. Przygotować galaretkę porzeczkową rozcieńczając ją połową wody podanej w przepisie. Każdą truskawkę nabijać na wykałaczkę. Trzymając za koniec wykałaczki zanurzać w chłodnej już galaretce, pozwolić aby obciekł…