Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2008

Mini zapiekanki

Składniki: 15 pokrojonych w plastry i usmażonych pieczarek 2 pokrojone pomidory 1 drobno posiekana czerwona cebula 25 pokrojonych oliwek bez pestek 5 łyżek majonezu 1 szklanka tartego żółtego sera 1 bułka wecka lub bagietka mielone chili Sposób przyrządzenia: Bułkę lub bagietkę pokroić w plastry o grubości około 8 mm. Każda posypać cieniutko serem i zapiec…

Surówka z ogórków z czosnkiem

Składniki: 3 pokrojone w pół plastry ogórki 4 obrane, pokrojone w plasterki ząbki czosnku olej sezamowy sól, pieprz, mielona papryka, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórki i czosnek wymieszać, przyprawić wg uznania, zrosić olejem sezamowym lub dobrą oliwą. Odstawić na 30 minut w chłodne miejsce. Znakomicie smakuje z mięsem. Polecam, pychota.

Krewetki w sosie czosnkowym Marty

Składniki: 30 dkg odwłoków krewetek 8 łyżek oliwy z oliwek 4 drobno pokrojone ząbki czosnku 1 suszona, pozbawiona nasion papryczka chili sól morska, mielona papryka natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Krewetki umyć, dokładnie osuszyć, posolić, odstawić na 10 minut. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać papryczkę chili i czosnek, smażyć chwilkę mieszając. Dodać krewetki, smażyć mieszając 2…