Składniki:
- 30 dkg odwłoków krewetek
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- 4 drobno pokrojone ząbki czosnku
- 1 suszona, pozbawiona nasion papryczka chili
- sól morska, mielona papryka
- natka pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Krewetki umyć, dokładnie osuszyć, posolić, odstawić na 10 minut. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać papryczkę chili i czosnek, smażyć chwilkę mieszając. Dodać krewetki, smażyć mieszając 2 do 3 minut. Posypać natką pietruszki i mieloną papryką. Podawać z pieczywem.