Składniki: 2 piersi z kurczaka jedna marchewka 1 cebulka pęczek zielonej pietruszki 1 surowe jajko łyżka mączki ziemniaczanej olej do smażenia pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Cebulkę drobno siekamy i podsmażamy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pietruszkę siekamy na drobno.…
Miesiąc: grudzień 2006
Piersi z kurczaka
Pierś z kurczaka świąteczna
by maja • • 0 Comments
Składniki:
- po jednej piersi z kurczaka na osobę
- jabłko
- ząbek czosnku
- majeranek
- sól, pieprz
Sałatki
Lekka sałatka
by Maja • • 0 Comments
Składniki: sałata lodowa 1 opakowanie pomidorków cherry 1 ogórek cebula ser wędzony 10 dkg orzeszków (nerkowca, ziemnych itp.) Sos: pół szklanki oliwy z oliwek ok 1/4 szklanki octu (do smaku) ząbek czosnku żółtko świeża bazylia Sposób przyrządzenia: Składniki kroimy (sałatę w paseczki, pomidory na pół, cebulę w "piórka" ogórka w plastry). Układamy wszystko warstwami…
Panga
Panga po włosku
by agap • • 0 Comments
Składniki: 200 g mrożonej fasolki szparagowej (zielonej) 4 filety z pangi (mrożone) 2 większe pomidory 1/2 czerwonej papryki natka pietruszki sól, pieprz, papryka chili 3 łyżki oliwy z oliwek lub innego dobrego oleju Sposób przyrządzenia: Fasolkę ( ciętą) wrzucić na posolony wrzątek i ugotować. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć pestki, pokroić w grubą kostkę.…
Ciastka
Ciastko z dziurką
by agap • • 0 Comments
Składniki: 125g masła 80g cukru 1 cukier waniliowy 1 jajko 8-10 szt landrynek 1 szklanka mąki 1 szczypta soli Sposób przyrządzenia:Masło, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli połączyć, dodać jajko i mąkę. Zawinąć w folie i na 2 godziny do lodówki. Rozwałkować ciasto i wycinać foremkami ciasteczka, robiąc w środku ciacha dodatkowe okienko. Landrynki…