Składniki: 1 i 0.5 szklanki mąki 1 i 0.5 szklanki cukru 3 łyżki kakao 1 masło lub margaryna 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 4 jajka (białka ubić) 5 łyżek wody Masa serowa: 1 kg sera 8 jaj 40 dag cukru 1 kostka masła 3 budynie śmietankowe lub waniliowe Sposób przyrządzenia: Masło roztopić…
Miesiąc: grudzień 2006
Sernik
Sernik bez spodu
by agap • • 0 Comments
Składniki: 1 kg sera 1 kostka masła śmietankowego 2 szklanki cukru 8 jaja 2-3 budynie śmietankowe lub waniliowe rodzynki Sposób przyrządzenia: Twaróg, cukier i masło rozetrzeć lub przepuścić przez maszynkę (ja zawsze ucieram). Dodać żółtka i proszek budyniowy. Utrzeć. Białka ubić na pianę i wymieszać z ciastem. Dodać rodzynki uprzednio namoczone w gorącej wodzie…
Sernik
Sernik Agi
by agap • • 0 Comments
Składniki:
- 6 żółtek
- 3 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 margaryna
- pół szklanki cukru pudru
Sposób przyrządzenia:
Wyrobić z tych składników ciasto. Rozwałkować ,posmarować białkiem (resztę białek zachować) i położyć brzoskwinie pokrojone w paski z puszki.
Masa serowa ( rzadka !)
Składniki:
- 6 jaj
- 1 kg sera mielonego
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 szklanka mleka
- 1 budyń waniliowy
- olejek pomarańczowy
- 1 szklanka oleju
Wieprzowina
Kulki miesne z papryka
by agap • • 0 Comments
Składniki:
- 2 cebule
- 50dag dojrzałych pomidorów
- 1 zielona papryka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 6 łyżek oleju
- szklanka rosołu warzywnego
- sól i pieprz
- 1 łyżeczka oregano
- 1 ząbek czosnku
- pęczek natki pietruszki
- 50dag mielonego mięsa
- 2 jaja
- 3 łyżki tartej bułki
- 1/2 łyżeczka słodkiej papryki
Wołowina
Rolada wołowa nadziewana grzybami
by agap • • 1 Comment
-300x200.jpg)
Składniki:
- 50 dag mięsa wołowego z udźca
- 2 łyżki musztardy
- 10 dag grzybów,(mogą być pieczarki)
- 80 g ryżu
- 100 g szynki
- masło
- 20 dag jarzyn (brukselka, zielony groszek, marchew)
- 0,2 l śmietany
- sól , pieprz
.jpg)