Składniki: 1 duży kalafior 4 jajka 2 łyżki posiekanej pietruszki 50 g masła 1 łyżka tartej bułki 2 plasterki szynki sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Kalafior umyć, podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wrzącej wodzie. Odcedzić. Jajka ugotować na twardo. Drobno posiekać. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Bułkę zrumienić na maśle. Kalafior ułożyć na półmisku.…
Miesiąc: czerwiec 2006
Jajka
Jajka w cieście
by Experymentatorka • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek przekrojonych na połowę kucharek lub warzywko Ciasto: pół szklanki mleka 2 jaja 4 czubate łyżki mąki 4 czubate łyżki bułki tartej odrobina magi pół szklanki oleju do smażenia sól czosnkowa Sposób przyrządzenia: Połówki jajek oprószyć przyprawa. Następnie odstawić. Przygotować ciasto. Połączyć mleko z żółtkami, mąką i bułką. Następnie dodać ubita na sztywno…
Półmięsne
Zapiekanka mięsna z kapustą i makaronem
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 30 dag makaronu rurki 1 mała główka białej kapusty 1 średnia cebula 1 łyżka oleju 30 dag mielonej wołowiny 10 dag mielonej cielęciny puszka całych pomidorów bez skórki 1 łyżeczka majeranku szczypta cukru sól, pieprz 1/2 pęczka szczypiorku Sposób przyrządzenia: Makaron wrzucić na osolony wrzątek, gotować 10 min, odcedzić. Kapustę oczyścić, umyć, drobno poszatkować.…
Półmięsne
Zapiekanka domowa
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 80 dag marchewki 50 dag ziemniaków 2 łyżki margaryny 4 łyżki mąki 20 dag startego sera gouda 1 szklanka bulionu 1 szklanka śmietany sól, biały pieprz szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanej natki 4 kiełbaski 2 łyżki oleju 15 dag wędzonego boczku Sposób przyrządzenia: Marchewki oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Gotować 15 20 min w…
Półmięsne
Warzywa duszone z kiełbasą
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 35 dag żółtej papryki, 35 dag cukini, 35 dag bakłażanów, 35 dag cebuli, 5 łyżek oliwy, 35 dag ziemniaków, 4 ząbki czosnku, 85 dag pomidorów z puszki, 750 ml bulionu drobiowego (instant), sól, pieprz, 25 dag kiełbasy (np. śląska), 1 pęczek bazylii Sposób przyrządzenia: Paprykę, cukinię i bakłażany oczyścić, umyć, następnie grubo pokroić. Cebulę…