Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2005

Owocowe szaszłyki z czekoladą

Składniki: • 200 białych winogron (bez pestek) • 1 karambola • 1 ananas • 2 kiwi • 1 pomarańcza • 1 banan • 10 dag gorzkiej czekolady • 10 dag mlecznej czekolady • 4 łyżki wiórków kokosowych Wykonanie: Winogrona i karambole opłukać i osuszyć. Karambole pokroić w ukośne plastry. Ananas obrać i pokroić w cząstki…

Mus z mango i limonek

Składniki: • 2 duże dojrzałe mango • skórka i sok z dwóch limonek • 3 łyżki żelatyny • 3 jajka • 1 żółtko • 60 g cukru • 1 cukier waniliowy Wykonanie: Mango umyć, obrać, pokroić w kostkę i zmiksować, razem ze skórką startą z dobrze wyparzonych limonek, na gładką masę. Sok z limonek podgrzać…

Musli domowe

Składniki:

• 6 szklanek płatków owsianych
• 1 szklanka wyłuskanych pestek słonecznika
• 1 szklanka wyłuskanych pestek dyni
• 1 szklanka siemienia lnianego
• 1 szklanka rodzynków
• 1 szklanka posiekanych orzechów
• 1 łyżka stołowa startej skórki pomarańczowej lub cytrynowej