Składniki: 3 łyżki octu 1 ½ łyżeczki soli 1/3 szkl oliwy z oliwek 1/8 łyżeczki ostrego sosu chili 2 ząbki czosnku 5 puszek białej fasoli puszka ciecierzycy ½ szkl posiekanej papryczki pimento ½ szkl posiekanej dymki liście sałaty Sposób wykonania: Ocet wymieszać z solą, aż sól się rozpuści, wówczas dodać oliwę, sos chili oraz przeciśnięty…
Tag: ciecierzyca
Listy
Dip z ciecierzycy z sezamem
by Kornelia Wilczek • • 0 Comments
Składniki: 225 g ciecierzycy sok z 2 cytryn 150 ml pasty sezamowej Tahiti 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta mielonego kminku sól pieprz 1 łyżka papryki w proszku posiekana natka pietruszki chleb pita Sposób wykonania: Ciecierzycę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia wymienić wodę na świeża i doprowadzić do zagotowania…
Listy
Ciecierzyca Tahiti
by Robert Ciszewski • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka ciecierzycy 2 łyżki Tahiti 1 łyżka zmielonego kminku sok z 1 cytryny 1/3 szkl oliwy z oliwek sól gruboziarnista pieprz 4 chlebki pita 1 szkl kiełków lucerny 12 pomidorków koktajlowych Sposób wykonania: Do miski wsypać ciecierzycę, Tahiti, kminek oraz wlać połowę soku z cytryny. Całość dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji, wówczas…
Listy
Ciecierzyca z orzechami ziemnymi
by Renata Bogusz • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 1 łyżka nasion kminku 1 łyżka posiekanego imbiru ¼ łyżeczki pokruszonych płatków suszonej czerwonej papryki 1 cebula 1 puszka pomidorów sól pieprz 2 puszki ciecierzycy kolendra Sposób wykonania; Na rozgrzany olej wrzucić ziarna kminku i smażyć około 1 minuty po tym czasie dodać płatki papryki, imbir i posiekaną…
Listy
Ciecierzyca z kminkiem
by Kornelia Gawron • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl suszonej ciecierzycy 2 ząbki czosnku 3 łyżki Tahiti ½ łyżeczki soli ziarnistej 3 łyżeczki prażonego sproszkowanego o kminku sok z 1 cytryny ¼ szkl oliwy z oliwek pieprz papryka chleb pita Sposób wykonania: Ciecierzycę zalac wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować ją w lekko osolonej wodzie. Następnie czosnek przecisnąć…