Polewka z wieprzowiny z ziemniakami

Składniki:
• 400 g wieprzowiny
• 1,5 l wody
• 5 ziemniaków
• 2 cebule
• 4 łyżki masła
• liść laurowy
• natka
• koperek
• sól

Sposób wykonania:
Wieprzowinę pokroić na kawałki, po czym zalać ją wodą i ugotować.
W między czasie pokroić ziemniaki w kostkę i wrzucić do zupy.
Doprawić do smaku solą i ugotować.
15 minut przed końcem gotowania dodać posiekaną cebulę a na 5 minut przed końcem listek laurowy.
Przed podaniem podprawić masłem i posypać posiekanym koperkiem i natką pietruszki.

Tagi:

polewka  wieprzowina  ziemniaki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.