Składniki:
- 400 g świeżych grzybów
- ½ łyżki posiekanego szczypiorku
- ½ łyżki posiekanego koperku
- łyżka masła
- 2 łyżki śmietany
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Kapelusze grzybów pokroić po czym wrzucić je do rondelka.
Dodać koperek i natkę oraz sól i pieprz do smaku.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu.
Gdy grzyby puszczą sok, wówczas dodać masło i śmietanę.
Wymieszać i ugotować na półmiękko.