|
Napisał: Marta Bauer
|
|
Składniki:
• 25 dag mielonej cielęciny
• 1 łyżka bułki tartej
• białko
• ½ cebuli
• ½ l bulionu
• serek topiony
• łyżka rodzynek
• 2 łyżeczki natki pietruszki
• zioła prowansalskie
Sposób wykonania:
Do mięsa dodać posiekaną cebulę i natkę pietruszki , bułkę tartą oraz białko.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Z powstałej masy uformować pulpety.
Następnie bulion doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać serek topiony i mieszać aż się rozpuści po czym dodać rodzynki i jeszcze chwilę trzymać na ogniu.
Na koniec dodać pulpety i gotować około 10 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
