Ziemniaki w mundurkach z bekonu

Składniki:
• 12 ziemniaków
• 12 dużych plastrów boczku lub bekonu
• 20 dkg tartego sera
• szczypta nasion kminku
• 1 łyżka oleju
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Obrane i umyte ziemniaki przekroić wzdłuż na połówki, zalać wrzątkiem, gotować 20 minut, odcedzić lekko schłodzić. Skompletować połówki ziemniaków tak żeby pasowały do siebie, przyprawić solą, pieprzem i odrobiną kminku. Pomiędzy połówki ziemniaków nasypać sera, złożyć je, owinąć plastrami boczku, spiąć wykałaczkami. Tak przygotowane ziemniaki piec w dobrze nagrzanym piekarniku przez 15 minut. Przed podaniem posypać koperkiem.

Tagi:

danie  przepis  ser  wegetariańskie  z ziemniaków  z ziołami  zapiekane  ziemniaczane

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.