|
Napisał: Teresa Jaźwińska
|
Składniki:
• 1 kg białej kapusty
• 2 jajka
• 1 szkl. mąki
• 10 dag oleju
• sól
• szczypta cukru
• szczypta gałki muszkatołowej
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować po czym wrzucić do rondla z rozgrzanym olejem i trzymać na ogniu około 30 minut.
Po tym czasie ją ostudzić a potem zemleć w maszynce.
Następnie dodać do niej mąkę oraz wbić jajka.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku.
Z powstałej masy formować małe kulki, które gotować około 7 minut w osolonej wodzie.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |