Kalafior zapiekany w majonezie

Składniki:
• 1 kg kalafiora
• ¾ szkl. majonezu
• 1 ½ łyżki masła
• sól
• łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób wykonania:
Kalafiora zalać osoloną wodą i odstawić na 30 minut.
Po tym czasie kalafiora wyjąć i włożyć do wrzącej, również osolonej wody i gotować na półmiękko.
Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
Na koniec zalać go majonezem i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 20 minut.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.

Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Edyta

Tagi:

kalafior  majonez  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.