|
Napisał: Aleksandra Olbryś
|
|
Składniki:
• 40 dag ziemniaków
• cebula
• 3 jajka
• 25 dag mąki
• 250 ml maślanki
• 250 ml śmietany
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• sól
• pieprz
• olej
• twarożek ze szczypiorkiem
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować po czym zemleć w maszynce.
Następnie cebulę zetrzeć na tarce i dodać do ziemniaków oraz z białkami ubitymi na sztywną pianę.
Całość dokładnie wymieszać.
Natomiast żółtka, maślankę i śmietanę utrzeć i dodać do ziemniaczanej masy.
Wsypać jeszcze mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Z ciasta piec w gofrownicy na złoty kolor.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |