Czerwona kapusta duszona w winie |
|
Napisał: Judyta Kapusta
|
|
Składniki:
• główka czerwonej kapusty
• 1 szkl. czerwonego wina
• 2 szkl. rosołu
• skórka starta z ½ pomarańczy
• łyżka soku pomarańczowego
• sól
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować po czym zalać ja czerwonym winem oraz gorącym rosołem. Trzymać na dużym ogniu do momentu, aż cały płyn wyparuje.
Gdy kapusta będzie miękka dodać skórkę i sok z pomarańczy.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |