Grzyby zatopione w jajkach

Składniki:
• 4 jajka
• 4 łyżki mąki pszennej
• 4 łyżki mleka
• 2 jabłka
• 1 łyżka cukru
• szczypta soli
• szczypta cynamonu
• 2 dag masła

Sposób wykonania:
Do mleka dodać mąkę, żółtka oraz szczyptę soli i całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną piane, delikatnie połączyć.
Następnie obrane banany i jabłka pokroić w plasterki, które wrzucić na rozgrzane masło.
Oprószyć je cynamonem i trzymać na ogniu około 2 minuty i wlać masę jajeczną.
Smażyć do ścięcia jaj.
Przed podaniem posypać cukrem.

Tagi:

grzyby  jajka  przepis  zapiekane

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.